39问医生

野菠菜的功效与作用及食用方法

咨询

野菠菜补血具有止血、降压、助消化、滋阴平肝的功效。对高血压、糖尿病、便秘等疾病的治疗有一定的效果。菠菜中含有丰富的粗纤维，可以促进消化，治疗痔疮便秘等。菠菜中还含有丰富的胡萝卜素，具有保护视力、明目等功效。另外菠菜富含维生素、矿物质，钙、磷、铁含量非常高，特别是铁的含量非常高，对于缺铁性贫血等有很好的治疗效果。