甲鱼蛋具有滋补身体、降低胆固醇的功效，同时还有预防高血压、高血脂以及冠心病等疾病的作用。甲鱼蛋是高蛋白、低脂肪、低热量的食材，不但能为人体补充优质蛋白，还能让人体吸收多种氨基酸和多种矿物质以及维生素。另外甲鱼蛋还能净化血液，可以清理血液中的胆固醇和甘油三酯，促进血液循环。
39问医生
甲鱼蛋的功效与作用及禁忌
周燕
临床营养科
副主任护师
郑州市第二人民医院
二级甲等
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66
2021-10-20
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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