金针菜一般不可以和鹅、鹌鹑、粗纤维等食物一起食用 。一般来说，食用金针菜时，一定需要注意适量，不要吃得太多，否则可能会出现恶心症状。金针菜又叫黄花菜，食用前需要浸泡和煮熟，可以冷藏食用，也可以油炸。此外还可以在汤中放入金针菜，能为身体补充较多的营养，一般对身体有一定的好处。
39问医生
金针菜不能和什么同吃
李征
营养科
副主任医师
天津市第一中心医院
三级甲等
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66
2022-04-20
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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