红萝卜山药小米粥具有清热养阴、健脾和胃等功效 。因为山药主要的功效是益气养阴、补脾肺肾、涩精止带。对于肺气不足、肺阴亏虚所出现的咳喘患者,山药可以补肺气、滋肺阴。而对于肾气不足引发的腰膝酸软、夜尿频多、遗精早泄的患者,山药还能补肾气、滋肾阴。另外,山药还具有促进消化、保护胃黏膜的功能。