吃桂花藕粉的好处主要包括缓解口干、缓解便秘、补充营养等，但需要控制好食用量。
1、缓解口干
桂花藕粉具有清热生津的功效，也具有止血的作用。如果存在口干口渴的情况，可以适当吃桂花藕粉进行缓解，通常具有一定的作用。
2、缓解便秘
其中含有大量的膳食纤维，吃了以后可以促进胃肠的蠕动，在一定程度上也可以加速体内的新陈代谢，在一定程度上还可以预防便秘等疾病，对身体有一定的好处。
3、补充营养
桂花藕粉的营养物质比较全面，食用以后可以为身体补充所需要的营养，也可以达到强身健体的效果，比较适合所有的人群食用。
除此之外，还具有开胃消食、补气益血等好处，但是食用时建议适量，以免加重胃肠负担，引起胃肠不适。需要注意的是，对桂花藕粉过敏的人群以及患有糖尿病的人群要慎用。如果吃了以后出现不适症状，应立即停止食用并及时到医院进行就医治疗。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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