39问医生

猪肝瘦肉枸杞粥的功效与作用

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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猪肝瘦肉枸杞粥具有补血、益血的功效与作用。也能够预防缺铁性贫血,以及能够促进骨骼的发育,加速身体的新陈代谢。对于有佝偻病的患者以及夜盲症病人,具有良好的辅助治疗效果。两种食材一起煮粥吃,还具有健脾益气、养胃的功效。但在食用此类粥时要注意,猪肝和瘦肉营养价值很高,尤其是胆固醇含量较高,就算是煮粥食用,也不能够多吃,否则会引起和加重一些疾病。
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2021-11-16 浏览100
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