39问医生

牛奶银耳红枣汤的功效与禁忌

王凤 中医科 副主任医师
上海市第六人民医院 三级甲等
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通常情况下,牛奶银耳红枣汤具有补充营养、润肠通便、滋阴润肺等功效。但是需要控制摄入量,避免过量饮用。
1、功效
牛奶银耳红枣汤主要是由银耳、红枣、枸杞等成分组成,银耳含有蛋白质、膳食纤维、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等营养物质,具有滋阴润肺、养胃生津等功效。而红枣中含有丰富的铁元素、蛋白质、维生素C、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等营养物质,具有补中益气、养血安神等功效。牛奶银耳红枣汤可以补充人体所需要的营养物质,还可以促进胃肠蠕动,帮助消化,有利于身体健康。
2、禁忌
牛奶银耳红枣汤中的含糖量较高,糖尿病患者需要避免食用,以免导致血糖升高,不利于病情控制。对牛奶银耳红枣汤过敏的人群也不建议食用,以免出现过敏反应,比如皮肤瘙痒、红肿等。
在日常生活中,建议患者可以多吃新鲜的水果蔬菜,比如苹果、西红柿、白菜等,避免吃辛辣油腻食物,以免加重病情。如果出现不适症状,建议及时前往医院就医治疗。

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2022-10-26 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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