将母乳加热至45℃可能会导致其中某些不耐高温的营养物质如维生素等流失。
将母乳加热至45℃会导致其中的蛋白质变性、脂肪氧化降解以及维生素分解。母乳中含有的许多营养素对于高温非常敏感，在高温条件下容易被破坏，从而降低其营养价值。因此，为了确保母乳中的营养成分得以最大限度地保留，建议采用低于40℃的温和方式来加热母乳。
如果需要长时间保存母乳，可以将其冷冻或冷藏。冷冻保存时，可以在-18℃以下环境中长期保存；而冷藏则应在0~4℃环境下保存不超过一周。
在储存和加热母乳时，应避免使用金属器具，并且确保奶瓶密封良好以减少空气接触。同时，应注意观察宝宝食用后是否有过敏反应或其他不适症状，如有异常应及时就医。
将母乳加热至45℃会导致其中的蛋白质变性、脂肪氧化降解以及维生素分解。母乳中含有的许多营养素对于高温非常敏感，在高温条件下容易被破坏，从而降低其营养价值。因此，为了确保母乳中的营养成分得以最大限度地保留，建议采用低于40℃的温和方式来加热母乳。
如果需要长时间保存母乳，可以将其冷冻或冷藏。冷冻保存时，可以在-18℃以下环境中长期保存；而冷藏则应在0~4℃环境下保存不超过一周。
在储存和加热母乳时，应避免使用金属器具，并且确保奶瓶密封良好以减少空气接触。同时，应注意观察宝宝食用后是否有过敏反应或其他不适症状，如有异常应及时就医。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
