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土鲫鱼是发物吗

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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土鲫鱼一般是发物。发物主要是指营养物质过高，或者含有一些刺激性物质，可能会诱发或加重过敏等疾病，或者导致身体原有的疾病复发乃至加重的食物。鲫鱼含有丰富的营养成分，比如蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。建议存在消化系统疾病，或者胃肠功能弱、有减肥需求等患者可以食用鲫鱼汤来治疗。
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2021-12-24 浏览100次
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