黄糖一般具有补充营养、提供能量、润肠通便、促进新陈代谢等功效，但患有糖尿病的患者一般不建议食用黄糖。
1、补充营养
黄糖中含有丰富的维生素、叶酸、矿物质等营养成分，适当食用可以为身体补充所需要的营养，维持机体营养均衡。
2、提供能量
黄糖中含有丰富的糖类，可以为身体提供能量，维持机体各项生命活动。
3、润肠通便
黄糖中含有大量的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，可以辅助改善便秘的情况。
4、促进新陈代谢
黄糖中含有丰富的微量元素，适当食用后可以促进新陈代谢，有利于身体的健康。
5、其他功效
黄糖中含有大量的葡萄糖、果糖等营养成分，适当食用后可以为身体补充所需要的能量，还可以促进体内的血液循环。
虽然黄糖的功效有很多，但不建议糖尿病患者食用，以免导致血糖升高，不利于病情的控制。同时，对黄糖过敏的人群也不建议食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。
北京协和医院
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