海鸭蛋的功效与作用_39问医生

海鸭蛋的功效与作用

李征营养科副主任医师

天津市第一中心医院三级甲等

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海鸭蛋通常具有补充营养、增强体质、补脑益智等功效与作用。

1、补充营养

海鸭蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养物质，适量食用可以补充身体所需的营养物质，有助于增强身体免疫力。

2、增强体质

海鸭蛋含有丰富的钙元素、铁元素等矿物质，适量食用可以为身体补充所需的钙元素，可以增强体质。

3、补脑益智

海鸭蛋中含有丰富的卵磷脂，适量食用可以在一定程度上起到补脑益智的作用。

除此之外，海鸭蛋还具有辅助清肺止咳、清热解毒等功效与作用。但要避免长期过量食用，以免加重胃肠负担，引起消化不良。

2021-11-25 浏览100次

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