39问医生

牛心菜与卷心菜的区别在哪里

刘红营养科主治医师

中南大学附属湘雅三医院三级甲等

咨询

牛心菜与卷心菜的区别在于叫法与功效不同。因为牛心菜和卷心菜都是结球白菜的一种，属于十字花科植物，但牛卷心菜只是绿色卷心菜的名字。牛心菜和卷心菜的药效也略有不同，牛甘蓝的清热解毒作用优于甘蓝，但其抗癌、胃溃疡作用明显高于牛甘蓝，换句话说牛心菜和卷心菜有各自的优势。

66

2021-11-30 浏览100次

本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医

展开全文

相关医院 健康问答 医院推荐 适用药品