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柠檬片能用热水泡吗
胡湛波
主治医师
三甲
全科
不建议将柠檬片直接放入过热的水中浸泡。
柠檬中含有丰富的维生素C等营养物质，而高温环境可能会影响这些成分的吸收和利用。因此，不建议将柠檬片直接放入过热的水中浸泡。
若使用的是微波炉加热，则需控制好时间和温度以避免过度加热导致营养流失或口感不佳。
在冲泡柠檬水时，应注意控制水温，以免破坏其中的营养素，并且应适量饮用，避免过量摄入酸性物质对牙齿造成伤害。