39问医生

白薯叶坨子怎么做

咨询

白薯叶弄碎加入面粉做成坨子食用。白薯叶主要是白薯的叶子，里面的营养价值比较丰富。内含丰富的黄酮类物质，能有效通经下奶，哺乳妇女适量用白薯叶泡水饮用，可保证乳汁的含量，而且白薯叶还含有一定的抗氧化物质，具有对抗自由基、延缓皮肤衰老、提高免疫力作用。白薯叶中的维生素能促进新陈代谢，能促进造血功能，改善缺铁性贫血。白薯叶中含有一些维生素A，可减轻视力疲劳。