水牛奶有营养。水牛奶具有生津止渴、滋润肠道、清热通便等功效，水牛奶营养价值高，有研究显示1千克水牛奶所含营养价值，相当于1.85千克的普通牛奶。较为适宜儿童生长发育，以及老年人所必需的锌、铁、钙含量都特别高，另外水牛奶的脂肪、蛋白质、乳糖以及矿物质和维生素含量也是普通牛奶的数倍。
39问医生
水牛奶有营养吗
周燕
临床营养科
副主任护师
郑州市第二人民医院
二级甲等
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66
2021-10-19
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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