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水牛奶煮鸡蛋有什么功效?

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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牛奶煮鸡蛋一般具有滋阴养颜、促进大脑发育、提高免疫力等功效 。牛奶和鸡蛋都属于高蛋白食物，一起煮具有滋阴养颜，补血强身的功效。牛奶中含有蛋白质，维生素和脂肪等多种营养素，能够促进人体大脑的发育。另外，牛奶煮鸡蛋还能提高免疫力，增强体质。鸡蛋胆固醇含量高，所以对于胆固醇高的患者要适量食用。
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2021-12-16 浏览100次
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