以下是关于鳗鱼的相关信息：
不适合人群：感冒、发热、红斑狼疮等患者及易过敏人群不适合吃鳗鱼，可能加重病情或引发过敏反应。
食物禁忌：鳗鱼不宜与醋、银杏同食，可能引起身体不适。
营养价值：富含蛋白质、不饱和脂肪酸，能补充营养、增强免疫力；含有钙、磷等矿物质，利于骨骼健康；还含维生素A等，可保护视力。
分享食用鳗鱼时需要注意什么？常见的鳗鱼做法有哪些？介绍一下鳗鱼的常见种类
不适合人群：感冒、发热、红斑狼疮等患者及易过敏人群不适合吃鳗鱼，可能加重病情或引发过敏反应。
食物禁忌：鳗鱼不宜与醋、银杏同食，可能引起身体不适。
营养价值：富含蛋白质、不饱和脂肪酸，能补充营养、增强免疫力；含有钙、磷等矿物质，利于骨骼健康；还含维生素A等，可保护视力。
分享食用鳗鱼时需要注意什么？常见的鳗鱼做法有哪些？介绍一下鳗鱼的常见种类
北京协和医院
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
柴银颗粒
硫酸羟氯喹片
肤痒颗粒
