39问医生

吃鱼生的人会不会有影响

鹿志霞 妇产科 副主任医师
济南市中西医结合医院 三级甲等
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食用生鱼会引起细菌感染 。从卫生的观点来看,这样的饮食方式并不适合于健康。因为从捕捞到食用,鱼和其他水产品都会被各种途径所污染,所以在自然界中生存的鱼和其他水族都含有细菌和病毒,一些甚至被病菌所污染。芥末无法杀死细菌,如果直接食用,很可能会导致疾病。建议煮熟之后食用,避免出现疾病。
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2022-01-29 浏览100
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