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孕妇不可以吃鱼生。
鱼生中可能存在多种细菌、寄生虫等病原体,而孕妇由于特殊的生理状态,其免疫力相对较弱,无法有效抵御这些病原体的侵袭。若不慎摄入受污染的鱼生,可能导致食物中毒或其他感染性疾病的发生,严重时可对母婴造成不良影响。因此,出于孕期安全考虑,不建议孕妇食用鱼生。
如果孕妇对于海鲜存在过敏反应,则应避免食用任何种类的生鱼片,以免引发或加重过敏症状。
孕妇在饮食方面需格外注意食品安全与卫生,确保所摄取的食物经过充分加热以杀灭可能存在的病原体。同时,保持均衡营养,多摄入富含蛋白质、维生素和矿物质的食物,有助于胎儿健康发育。