芥菜油一般可以提供营养、促进食欲等作用，可以用于调味 。芥菜油中含有不饱和脂肪酸、亚麻油酸、次亚麻油酸等营养物质成分，可以为身体提供丰富的营养物质，增强体质，有利于身体健康。芥菜油中含有辣味成分的辣子油，可以刺激唾液和胃液的分泌，帮助身体开胃进食，增强食欲。建议平时少吃辛辣刺激性食物，避免上火。
39问医生
芥菜油的功效与作用及食用方法
刘红
营养科
主治医师
中南大学附属湘雅三医院
三级甲等
咨询
66
2021-12-01
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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