39问医生

吃鸡头的坏处

贾新转 生殖医学科 副主任医师
河北医科大学第四医院 三级甲等
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鸡头吃多了可能会导致血脂升高。吃少量鸡头对身体无害,但吃大量鸡头会增加血液中的胆固醇,对人体健康有害。鸡头的可食用部位很少,主要是鸡冠、鸡皮、鸡脑,鸡舌等。鸡冠中的透明质酸有助于增强关节的黏性和弹性,并在组织发育和伤口愈合中发挥作用。鸡头还含有蛋白质、脂肪和维生素等营养成分,对人体有益。然而,鸡脑骨髓含有更多胆固醇。吃得太多可能会导致血脂升高,并增加心血管疾病的风险。
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2022-09-24 浏览100
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