柠檬粉是用柠檬、蜂蜜加水制作而成，具有补充营养、促进消化、美容养颜的功效，对于便秘者、胃酸分泌过多者、患有龋齿的人群禁止食用。
1、功效
柠檬粉中含有丰富的维生素C、维生素B1、烟酸、柠檬酸、钾元素、钙元素等营养物质，适量食用可以补充人体所需要的营养物质，同时还可以促进胃肠蠕动，有利于人体的新陈代谢。而且柠檬粉中含有丰富的维生素C，可以促进皮肤的新陈代谢，有利于皮肤的健康。
2、作用
柠檬粉中含有丰富的维生素C、维生素B1，具有促进消化的功效，在临床可以用于缓解便秘、胃酸分泌过多等症状。同时柠檬粉中含有丰富的铁元素，可以促进血红蛋白的合成，在临床可以用于缓解缺铁性贫血的症状。此外，柠檬粉中含有丰富的钙元素，可以促进骨骼的生长发育，在临床可以用于预防骨质疏松症。
3、禁忌
通常柠檬粉不适合便秘者食用，因为柠檬粉中含有大量的酸性物质，如果食用后可能会对胃肠道造成刺激，进而会导致胃酸分泌过多的情况。同时对于胃酸分泌过多者、患有龋齿的人群也是不建议食用的，因为柠檬粉中含有大量的糖分，如果食用后可能会导致龋齿的情况加重，不利于身体健康。
建议在平时要养成良好的饮食习惯，避免不良的因素，保证营养均衡，适当运动，增强机体免疫力。
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