39问医生

小米粥升糖指数高吗

张英泽 糖尿病科 副主任医师
保定市第一中医院 三级甲等
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米粥含糖量并不高,但升糖指数较高,会使血糖迅速升高,不利于血糖控制。如果血糖太高,或者有糖尿病的人,应该尽量不要吃小米粥。除了小米粥外,有些粥、米糊也要尽量少吃,因为流质和半流质食物的升糖指数比较高,血糖升高比较快,主食应该尽量选择粗粮、杂粮、面食类,蔬菜可以尽量多吃,瘦肉可以适当多吃,有些含糖较高的水果应该少吃,甚至不要吃。此外,还要定时定量进餐,餐后适当运动。
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2021-07-31 浏览100
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