橄榄油对身体的好处有补充营养、促进消化、抗衰老、辅助保护血管、提高免疫力等。
1、补充营养
橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的，含有丰富的维生素、不饱和脂肪酸、蛋白质等营养物质，适当食用可以补充人体所需营养。
2、促进消化
橄榄油中含有丰富的油酸、维生素等营养物质，食用后可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，可以辅助改善消化不良的情况。
3、抗衰老
橄榄油中含有丰富的维生素E，具有抗氧化的作用，可以清除体内的自由基，有利于皮肤的新陈代谢，在一定程度上也可以达到抗衰老的目的。
4、辅助保护血管
橄榄油中含有大量的不饱和脂肪酸，可以促进血液循环，也可以减少血液中的脂质沉积，在一定程度上也可以达到辅助保护血管的目的。
5、提高免疫力
橄榄油中含有丰富的维生素、矿物质、氨基酸等营养物质，适当食用后可以为身体补充所需要的营养，在一定程度上也可以增强自身的免疫力。
虽然橄榄油的好处有很多，但是并不适合所有的人群食用，尤其是对橄榄油过敏的人、患有慢性疾病的人等。若患者食用后出现不适症状，建议及时就医治疗。
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