长期过量食用含钠高的食物如食盐,可能会增加某些类型癌症的发生风险。
过多摄入钠离子可能增加患高血压等心血管疾病的风险,而这些疾病与某些类型的癌症风险增加有关。高钠饮食可能导致体内炎症反应加剧,促进细胞因子的产生,进而影响基因表达,增加癌变的可能性。
除了食盐外,腌制食品、加工肉类等也含有较高的钠含量,经常食用也会增加致癌风险。
因此,为了预防癌症和其他慢性疾病,建议减少日常饮食中的钠摄入量,尤其是对于存在高血压或其他心血管疾病风险的人群。
过多摄入钠离子可能增加患高血压等心血管疾病的风险,而这些疾病与某些类型的癌症风险增加有关。高钠饮食可能导致体内炎症反应加剧,促进细胞因子的产生,进而影响基因表达,增加癌变的可能性。
除了食盐外,腌制食品、加工肉类等也含有较高的钠含量,经常食用也会增加致癌风险。
因此,为了预防癌症和其他慢性疾病,建议减少日常饮食中的钠摄入量,尤其是对于存在高血压或其他心血管疾病风险的人群。