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醋泡花生米能治高血压吗
任正新
主治医师
三甲
河西学院附属张掖人民医院
全科
醋泡花生米中的钠含量较高，长期食用可能会导致血压上升，不利于控制高血压。
醋泡花生米中的钠含量较高，长期食用可能会导致血压上升，不利于控制高血压。对于患有高血压的人群来说，日常饮食应以低盐、低脂为原则，避免食用过多腌制食品和高油脂食物，保持均衡饮食，有助于血压的稳定。
除了钠摄入量增加外，过量摄入脂肪也可能影响血压水平。因为花生中含有一定量的不饱和脂肪酸，如果摄入过多，可能使血脂升高，从而引起或加重高血压的症状。
对于高血压患者而言，饮食调节是管理血压的重要手段之一。建议减少钠盐摄入，每天不超过5克，并适当增加膳食纤维摄入，如燕麦、芹菜等，有利于控制血压。