维生素E过量摄入可能导致血栓形成、肌肉疼痛、免疫力降低、视力模糊以及皮肤发痒等副作用。
1.血栓形成
维生素E具有抗凝作用，过量摄入会导致血液黏稠度增加，从而影响血液循环。易出现下肢静脉血栓、脑梗死等疾病，严重时甚至会危及生命安全。
2.肌肉疼痛
维生素E是一种脂溶性抗氧化剂，能抑制体内自由基的产生。若长期大量食用，会导致其在体内的积累，进而引起肌肉酸痛。患者可能会感到全身乏力、肌肉酸痛等症状，严重者可导致肌无力或肌萎缩。
3.免疫力降低
维生素E可以增强免疫细胞的功能，但过量摄入会使其处于亢进状态，导致机体免疫功能紊乱。可能出现免疫应答异常的情况，如发热、疲劳、食欲减退等。
4.视力模糊
维生素E属于一种抗氧化物质，具有一定的保护眼睛的作用，但是过量服用会引起神经兴奋性增高，使眼部血管扩张，进而引发视物模糊的现象发生。如果症状持续不缓解或者加重，则需要及时就医进行处理。
5.皮肤发痒
维生素E能够促进皮肤的新陈代谢，加速角质层脱落，当摄入量超过一定限度时，会导致角质层变薄，皮肤屏障受损，从而引起瘙痒感。可能伴随红斑、脱屑等皮损表现，严重时可能导致皮肤炎症反应。
建议定期监测身体状况，避免盲目追求补充维生素E而忽视潜在风险。如有不适，应及时停用并咨询医生。
1.血栓形成
维生素E具有抗凝作用，过量摄入会导致血液黏稠度增加，从而影响血液循环。易出现下肢静脉血栓、脑梗死等疾病，严重时甚至会危及生命安全。
2.肌肉疼痛
维生素E是一种脂溶性抗氧化剂，能抑制体内自由基的产生。若长期大量食用，会导致其在体内的积累，进而引起肌肉酸痛。患者可能会感到全身乏力、肌肉酸痛等症状，严重者可导致肌无力或肌萎缩。
3.免疫力降低
维生素E可以增强免疫细胞的功能，但过量摄入会使其处于亢进状态，导致机体免疫功能紊乱。可能出现免疫应答异常的情况，如发热、疲劳、食欲减退等。
4.视力模糊
维生素E属于一种抗氧化物质，具有一定的保护眼睛的作用，但是过量服用会引起神经兴奋性增高，使眼部血管扩张，进而引发视物模糊的现象发生。如果症状持续不缓解或者加重，则需要及时就医进行处理。
5.皮肤发痒
维生素E能够促进皮肤的新陈代谢，加速角质层脱落，当摄入量超过一定限度时，会导致角质层变薄，皮肤屏障受损，从而引起瘙痒感。可能伴随红斑、脱屑等皮损表现，严重时可能导致皮肤炎症反应。
建议定期监测身体状况，避免盲目追求补充维生素E而忽视潜在风险。如有不适，应及时停用并咨询医生。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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