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小孩吃猪肝好吗

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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小孩吃猪肝能够预防缺铁性贫血、预防夜盲症、促进智力发育等作用 。因为猪肝中含有丰富的铁能够预防缺铁性贫血的发生，有缺铁性贫血的宝宝可以多吃猪肝。猪肝中还含有多种维生素，其中维生素A可以预防由维生素A缺乏所导致的夜盲症。猪肝中还含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于促进儿童的身体发育和智力发育。
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2021-12-14 浏览100次
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