碱面放多了一般没有毒性，不必过度担心。
碱面是一种常见的食品添加剂，主要用于中和酸味，改善食品口感。其本身并不具有毒性，适量食用一般不会对人体造成伤害。
如果摄入大量碱面可能会引起胃肠道不适，如腹泻、恶心等症状。
在日常生活中，应合理使用食品添加剂，并注意饮食卫生与安全，避免因误食过量而引发不良后果。
碱面是一种常见的食品添加剂，主要用于中和酸味，改善食品口感。其本身并不具有毒性，适量食用一般不会对人体造成伤害。
如果摄入大量碱面可能会引起胃肠道不适，如腹泻、恶心等症状。
在日常生活中，应合理使用食品添加剂，并注意饮食卫生与安全，避免因误食过量而引发不良后果。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
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