一般没有扁豆中毒多久排毒完的说法。一般情况下，如果患者食用扁豆出现中毒的情况，可能在2-6小时内排出。
扁豆是一种比较常见的食物，其中含有比较丰富的蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、维生素、钙元素、铁元素等营养成分。如果患者不小心吃了过多的扁豆，可能会导致扁豆中的蛋白质进入胃肠道，引起中毒的情况。患者可能会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。如果患者食用的扁豆比较少，而且自身的新陈代谢速度比较快，一般在2小时内可以将有毒物质排出。如果患者食用的扁豆比较多，而且自身的新陈代谢速度比较慢，可能需要6小时才能将有毒物质排出。
建议患者及时就医，可以通过催吐、洗胃等方式进行治疗。必要时，患者也可以遵医嘱使用硫酸阿托品片、消旋山莨菪碱片等药物进行治疗，缓解腹痛症状。在日常生活中，患者应注意饮食健康，避免食用辛辣刺激的食物，如辣椒、花椒等。同时，患者也要避免食用发霉、变质的食物，以免引起食物中毒的情况。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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