牛肉与芹菜可以同食。
牛肉中的铁质可增强血红蛋白合成，而芹菜含有的维生素C有助于促进铁吸收，从而有利于补血。
对于存在消化系统疾病或过敏史的人群，不建议过量食用，以免加重病情或诱发不良反应。
在食用牛肉和芹菜时需注意适量原则，并关注可能产生的相互作用以及个体差异引起的不适症状。
牛肉中的铁质可增强血红蛋白合成，而芹菜含有的维生素C有助于促进铁吸收，从而有利于补血。
对于存在消化系统疾病或过敏史的人群，不建议过量食用，以免加重病情或诱发不良反应。
在食用牛肉和芹菜时需注意适量原则，并关注可能产生的相互作用以及个体差异引起的不适症状。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
