39问医生

小米和玉米碴子一起煮好吗

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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小米和玉米碴子一起煮通常比较好 。
小米和玉米碴子都属于粗粮,含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物消化。两者一起煮通常不会产生不良反应,还可以起到营养互补的作用,所以小米和玉米碴子一起煮比较好。
但患者需要避免过量食用,以免加重胃肠道负担,引起消化不良的情况。另外,对于糖尿病患者需要避免食用小米和玉米碴子,以免引起血糖升高的情况。同时建议患者在日常生活中需要注意保持营养均衡摄入,可以适当进食鸡蛋、牛肉等富含蛋白质的食物,也可以适当进食苹果、香蕉等富含维生素的食物。
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2022-03-18 浏览100
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