小茴香菜具有促进消化、缓解胃部不适、改善食欲、温肾散寒、缓解痛经等功效与作用。由于小茴香菜的药食作用较强，若要将其作为药材使用，建议咨询医生以确保安全有效。
1.促进消化
小茴香菜含有挥发油、茴香脑等物质，这些物质能够刺激胃肠蠕动，增加消化液分泌，从而起到促进消化的作用。通过增强胃肠动力和消化液分泌来帮助食物更好地被消化吸收，对于缓解腹胀、腹泻等症状有一定的效果。
2.缓解胃部不适
小茴香菜中的茴香脑具有抑制幽门螺杆菌活性的作用，而幽门螺杆菌感染是导致慢性胃炎、胃溃疡等疾病的重要原因之一。因此，摄入小茴香菜可以减少幽门螺杆菌对胃黏膜的损伤，从而缓解胃部不适症状。适量食用小茴香菜可减轻由幽门螺杆菌感染引起的胃部疼痛、烧心感等不适症状。
3.改善食欲
小茴香菜中所含有的茴香脑能刺激中枢神经系统，提高食欲中枢的兴奋性，进而达到增进食欲的目的。对于食欲不振者而言，在日常生活中适当吃些小茴香菜，有利于促进机体新陈代谢功能正常运行。
4.温肾散寒
小茴香菜入药后归肝、肾、膀胱经，其辛温之性有助于疏通经络、驱散体内寒邪，从而发挥出温肾散寒的效果。对于存在腰膝酸软、畏寒怕冷等不适症状的人群，可将小茴香菜与其他食材如羊肉一起炖煮食用以辅助调理身体状态。
5.缓解痛经
小茴香菜有活血行气的作用，能够促进子宫收缩，从而缓解痛经的症状。对于经常出现痛经现象的女性来说，可以通过用热水泡脚或饮用热姜茶的方式来进行缓解。
需要注意的是，虽然小茴香菜是一种常见的蔬菜，但因其具有一定的刺激性，所以不宜过量食用，尤其是对于患有胃肠道疾病的患者。此外，由于小茴香菜属于温性食物，因此阴虚火旺体质人群慎食。
1.促进消化
小茴香菜含有挥发油、茴香脑等物质，这些物质能够刺激胃肠蠕动，增加消化液分泌，从而起到促进消化的作用。通过增强胃肠动力和消化液分泌来帮助食物更好地被消化吸收，对于缓解腹胀、腹泻等症状有一定的效果。
2.缓解胃部不适
小茴香菜中的茴香脑具有抑制幽门螺杆菌活性的作用，而幽门螺杆菌感染是导致慢性胃炎、胃溃疡等疾病的重要原因之一。因此，摄入小茴香菜可以减少幽门螺杆菌对胃黏膜的损伤，从而缓解胃部不适症状。适量食用小茴香菜可减轻由幽门螺杆菌感染引起的胃部疼痛、烧心感等不适症状。
3.改善食欲
小茴香菜中所含有的茴香脑能刺激中枢神经系统，提高食欲中枢的兴奋性，进而达到增进食欲的目的。对于食欲不振者而言，在日常生活中适当吃些小茴香菜，有利于促进机体新陈代谢功能正常运行。
4.温肾散寒
小茴香菜入药后归肝、肾、膀胱经，其辛温之性有助于疏通经络、驱散体内寒邪，从而发挥出温肾散寒的效果。对于存在腰膝酸软、畏寒怕冷等不适症状的人群，可将小茴香菜与其他食材如羊肉一起炖煮食用以辅助调理身体状态。
5.缓解痛经
小茴香菜有活血行气的作用，能够促进子宫收缩，从而缓解痛经的症状。对于经常出现痛经现象的女性来说，可以通过用热水泡脚或饮用热姜茶的方式来进行缓解。
需要注意的是，虽然小茴香菜是一种常见的蔬菜，但因其具有一定的刺激性，所以不宜过量食用，尤其是对于患有胃肠道疾病的患者。此外，由于小茴香菜属于温性食物，因此阴虚火旺体质人群慎食。
首都医科大学附属北京儿童医院
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贵州省第二人民医院
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