南瓜不是湿热的,是温性食物 。南瓜温性甘甜有暖和身体、补肝恢复元气的作用,过量食用容易导致人体出现上火的症状,不适合上火热症疾病的患者食用。南瓜中含有维生素和果胶,果胶有吸附性,能消除体内细菌毒素和其他物质,起到解毒的效果。另外,南瓜中含有丰富的锌,有防癌的功效,有助于肝肾功能的恢复。