小月子是指产褥期。坐月子乌鸡汤的做法主要包括清炖、红烧、生姜炖鸡、红枣枸杞炖鸡、香菇炖鸡等,可以为身体补充所需要的营养,也可以促进乳汁的分泌。
1、清炖
乌鸡汤中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,坐月子期间适当喝乌鸡汤,可以补充身体所需要的营养,也可以促进乳汁的分泌。
2、红烧
乌鸡汤中含有丰富的铁元素,可以促进血红蛋白的合成,具有补气养血的功效。
3、生姜炖鸡
生姜具有解表散寒、温中止呕、温肺止咳的功效,与乌鸡汤一起炖制,可以发挥上述功效,有利于身体的恢复。
4、红烧
红烧是由乌鸡、红枣、枸杞、香菇等食材制作而成,具有补气养血、健脾益胃的功效,与乌鸡汤一起炖制后食用,也可以发挥上述功效。
5、香菇炖鸡
香菇炖鸡是由香菇、鸡肉、枸杞、盐等材料制作而成,具有健脾开胃、益气补血的功效,与乌鸡汤一起炖制后食用,也可以发挥上述功效。
除此之外,坐月子期间也可以多吃富含优质蛋白的食物,比如牛奶、鸡蛋、瘦肉等,可以促进乳汁的分泌。如果出现不适症状,建议及时前往医院就医治疗。