39问医生

痛风可以吃冻豆腐吗

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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痛风患者不建议食用冻豆腐。
冻豆腐含有丰富的蛋白质,在分解过程中会产生较多的嘌呤物质,而嘌呤代谢产物为尿酸,因此会导致血尿酸升高,诱发痛风发作或者加重患者的症状。
除了冻豆腐外,痛风患者还应避免食用海鲜、动物内脏等高嘌呤食物。
对于痛风患者来说,饮食控制是管理病情的重要措施之一,日常生活中要严格注意饮食健康,还要多喝水促进排泄。
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2024-03-13 浏览100
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