39问医生

血糖高能吃木耳吗

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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血糖高患者适量食用木耳有益,但需控制摄入量 。木耳含有丰富的膳食纤维,有助于调节血糖水平,延缓血糖上升。此外,木耳中的多糖类物质具有抗氧化和抗炎作用,对血糖控制有益。然而,由于木耳的热量相对较低,血糖高患者在食用时应适量控制摄入量,避免过度摄入导致血糖波动。在饮食管理中,应结合个人情况和医生建议,合理搭配食物,确保血糖控制稳定。
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2022-03-18 浏览100
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