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糖尿病人能吃干果类的东西吗
赵英帅
主治医师
三甲
河南省人民医院
普内科
糖尿病人可以适量食用低GI值的干果，如杏仁、核桃等。
因为这些干果中的碳水化合物消化吸收较慢，对血糖的影响相对较小，适合糖尿病患者食用。
如果干果经过加工或添加糖分，则不建议糖尿病患者食用，因为这会显著提高其升糖指数，不利于控制血糖水平。
对于糖尿病患者来说，饮食管理至关重要，应选择低GI值的食物，并注意监测摄入干果后的血糖变化，以确保血糖稳定。