中医说的“发物”，一般是指一些容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物，如海鲜、辛辣刺激性食物等。此外，还有一部分人群是不建议食用发物的，如过敏患者、高血压患者、肝病患者等。
1、海鲜
海鲜包括螃蟹、海虾、海鱼等，此类食物大多咸寒而腥，食后会使体内阳气亢盛，阴寒内盛，易诱发过敏性疾病，如哮喘、荨麻疹等。并且海鲜属于发物，容易引起皮肤过敏，导致皮肤瘙痒、红肿等症状。
2、辛辣刺激性食物
辛辣刺激性食物一般包括辣椒、花椒、大蒜、芥末等，此类食物刺激性较强，食用后容易引起皮肤瘙痒、红肿等症状，可能会诱发皮肤疾病，如毛囊炎、湿疹等。
3、高脂肪食物
高脂肪食物一般有肥肉、奶油、炸鸡等，此类食物含有较多的脂肪，食用后容易导致体内湿热加重，可能会诱发皮肤疾病，如脂溢性皮炎、过敏性皮炎等。
4、过敏患者
过敏患者食用发物后容易引起过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿等，不利于病情恢复。
5、肝病患者
肝病患者一般是肝功能受到损伤，此时食用发物会加重肝脏的负担，从而导致病情加重。
除此之外，还有部分人群是不建议食用发物的，如孕妇、哺乳期女性等。如果患者食用发物后出现不适症状，建议及时就医治疗。
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