腐竹是发物吗中医_39问医生

腐竹是发物吗中医

方晓茹营养科副主任医师

南方医科大学南方医院三级甲等

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腐竹一般属于发物。

腐竹是生活中常见的食物，属于豆制品，其中含有丰富的蛋白质、钙元素等营养成分，适量食用能够补充身体所需营养，一般不属于发物。发物一般是指富含营养或者刺激性的食物，如羊肉、牛肉、韭菜等，如果患者存在上火、炎症等情况，食用后可能会加重病情，不利于身体恢复。

如果患者对腐竹存在过敏的情况，一般不建议食用，以免引起过敏反应，如皮肤瘙痒、皮疹等，不利于身体健康。另外，建议日常生活中要注意营养均衡，可以适当多摄入高蛋白质和高维生素的食物，如鸡蛋、牛肉、生菜、苹果等，有利于身体健康。

2023-07-23 浏览100次

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