39问医生

炒鸡蛋可以隔夜第二天吃吗

王东梅 消化内科 副主任医师
聊城市第二人民医院 三级甲等
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炒鸡蛋隔夜第二天可以吃 。隔夜炒蛋对身体没有影响,但如果已经发生了变质,病人在食用了变质的鸡蛋后,会刺激胃肠出现急性胃肠炎症反应。日常生活中还是要注意一些,尽量少吃剩菜。由于反复加热不但营养没有了,而且长期食用对肠胃也是有害的,更严重的是会滋生细菌或者有害物质。
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2021-08-26 浏览100
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