39问医生

老年人骨质疏松能不能吃奶酪

孔宇 中医科 主任医师
海城市正骨医院 三级甲等
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老年人骨质疏松可以吃奶酪 。奶酪是一种富含钙剂的食物,通过口服使胃肠吸收,进而促进钙转化至骨骼内。奶酪中的钙、磷、镁的含量较高,大部分钙与酪蛋白结合,吸收利用率高,对儿童的骨骼生长有十分重要的作用,也可用于老年人补充钙质和蛋白质。奶酪中的脂肪含有磷脂酰胆碱和鞘磷脂,与婴幼儿的智力发育有关。
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2021-09-17 浏览100
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