毛芋头具有健脾养胃、补充营养、促进消化等功效，但过量食用可能会出现发胖的情况。
1、健脾养胃
毛芋头中含有丰富的蛋白质、葡萄糖、维生素等营养物质，可以补充人体所需要的营养物质，还具有健脾养胃的功效，所以适当吃毛芋头可以起到健脾养胃的作用。
2、补充营养
毛芋头中含有丰富的维生素、蛋白质、钙元素、铁元素等营养物质，可以补充人体所需要的营养物质，还能够促进骨骼的发育，提高身体的免疫力。
3、促进消化
毛芋头中含有丰富的膳食纤维，进入人体后可以促进胃肠道的蠕动，改善便秘的症状，而且毛芋头的热量比较低，适当吃毛芋头不会出现发胖的情况。
除此之外，还具有辅助消肿化痰、润肠通便等作用，但过量食用可能会出现发胖的情况，所以平时要适量食用。如果吃了毛芋头后出现不适症状，建议患者及时去医院就医，以免延误病情。
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