柠檬酸钠食用过多可能会对人体造成伤害。柠檬酸钠是一种食品添加剂，在工厂应用比较多，对人体是有害的，如果经常食用容易导致身体内的钙流失，严重者还会出现低钙血症。另外其富含有大量的甜蜜素，在食品饮料中可作为甜味剂、防腐剂、酸味剂、保鲜剂等。患者食用应注意用量，不可食用过量，平时也应避免食用过多的饮料。
39问医生
柠檬酸钠对人体有害吗
刘红
营养科
主治医师
中南大学附属湘雅三医院
三级甲等
咨询
66
2022-03-13
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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