月子期间可以吃菠菜炒鸡蛋。菠菜含有叶酸、维生素C、铁元素等丰富,在坐月子期间多吃菠菜,能促进肠道蠕动,预防便秘。孕妇生完孩子以后,有贫血的情况,缺铁与贫血有关系,所以适当吃一些菠菜对改善贫血症状有一定的作用。鸡蛋含有优质的蛋白质。高蛋白食物能补充营养能促进伤口愈合,同时还能促进产妇身体恢复。