孕妇血糖高可适量食用银耳莲子百合汤,但需咨询医生意见。银耳莲子百合汤中的主要食材如银耳、莲子和百合,富含膳食纤维和多种维生素,有助于调节血糖水平。但孕妇血糖高可能与妊娠糖尿病有关,因此在食用前应咨询医生,确保食材不会对血糖控制产生负面影响,并在医生的指导下进行饮食调整。