39问医生

孕妇可以吃木薯吗

柯怀 妇产科 副主任医师
阳新县人民医院 三级
咨询
孕妇不宜食用木薯。
由于木薯中含有丰富的生氰糖苷,在人体内经水解可释放出有毒的氢氰酸。该毒素具有强烈的神经毒性,会导致呼吸衰竭、心跳停止等现象发生,从而对母体与胎儿造成严重的危害。
如果孕妇对木薯过敏,则不可以食用,否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等症状。
孕期饮食需注意均衡多样,并避免高热量、高脂肪食物摄入过多,以减少妊娠期糖尿病和其他并发症的风险。
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2024-02-09 浏览100
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