39问医生

孕妇可以吃炒酸空心菜梗吗

柯怀 妇产科 副主任医师
阳新县人民医院 三级
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孕妇可以适量吃炒酸空心菜梗。
酸空心菜梗中含有一定的碳水化合物,其在体内会转化为葡萄糖,被人体吸收利用,为机体活动提供能量。此外,炒制后的酸空心菜梗口感更佳,有助于提升食欲,进而促进其他营养物质的摄入与吸收。
如果孕妇对空心菜存在过敏反应,则不可以食用任何含有空心菜的食物,以免引发皮肤瘙痒、红肿等不良症状。
需要注意的是,酸空心菜梗属于腌制品,其中可能添加了较多盐分或食品添加剂,因此不宜过量食用,尤其是妊娠期高血压综合征患者,否则可能会加重水肿症状。
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2024-03-22 浏览100
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