39问医生

孕妇可以生吃白地瓜吗

柯怀 妇产科 副主任医师
阳新县人民医院 三级
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孕妇不宜生吃白地瓜。
由于孕妇在孕期身体免疫力下降,消化系统功能减弱。生白地瓜中含有抗胰蛋白酶,这种物质会抑制胃蛋白酶的活性,从而影响食物的消化吸收,降低孕妇对营养素的利用效率。此外,生食还可能携带细菌或寄生虫,增加感染风险。因此,为确保食品安全和健康,建议孕妇避免生吃白地瓜。
如果孕妇食用了少量生白地瓜且没有出现不适症状,则不必过于担心,注意观察即可。
对于孕妇来说,在饮食方面需特别注意食材的新鲜度和烹饪方式,以减少潜在的风险。同时还要保持均衡饮食,适当运动,定期体检,及时发现和处理任何可能出现的问题。
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2024-02-28 浏览100
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