39问医生

板栗南瓜升糖指数高吗

唐卓 内分泌科 副主任医师
湖南省人民医院 三级甲等
咨询
板栗南瓜升糖指数不算特别高,处于中等水平 。但是由于南瓜中水分含量较高,碳水化合物含量较低,其升血糖负荷仅为4.0,为低GL食材。此外南瓜中还含有较多蛋白质、膳食纤维和钙,糖尿病、肥胖、减肥和健身人群都可以适量食用。而板栗也是一样,不能靠食物甜度来判断对血糖有影响,还要升糖指数。
66
2021-09-17 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
展开全文
相关视频
相关图文
查看更多相关图文

相关科普

相关医院 健康问答 健康资讯 医院推荐 适用药品